破題總評:會想踏入電影院看第2次的國片
第一次影片感想,就獻給總舖師
----
如同電影海報一樣,整個故事主要扣著這三個主角為主線
不過其實還是詹小婉/夏于喬飾演(小婉師/低路師)和愛鳳(膨風嫂)/林美秀飾演為主軸
以詼諧幽默卻又帶著另一面反思的手法,真的會讓你笑中帶淚淚中帶笑甚至哭笑不得
表現手法呈現插敘方式,不過每一個場景總有他的笑料點與反思點
以20多年前,台灣辦桌界三大傳奇「總舖師」稱霸北、中、南!分別為憨人師、鬼頭師與蒼蠅師,鄉民們尊稱他們「人、鬼、神」三霸。
蒼蠅師想將家傳手藝交給獨生女詹小婉,但小婉只想當明星,卻因為一場騙局將他再次騙回傳統古早心。
導演在節奏上拿捏得宜,一度有些感人的片段讓你淚快落下時,卻又引出笑點
而主角的父親(神)已過世,而鬼為男主角葉如海(阿海)/楊祐寧 飾演的師傅
最奇妙的是,雖然本片乍看為一喜劇,彼此間卻有奇妙的連結點
因為辦桌界的神已經過世,卻又牽連出辦桌界的鬼,妙的是當小婉師參加總舖師比賽的過程中
人霸--憨人師/吳念真飾演的出現卻又道出許多的傳統應該回歸本質,從人出發為觀念
讓人體會到無論時代如何變遷,都應該不失人情味,才是最原本的感動
劇情中有師徒情深卻也有徒兒與師傅對立
但是對我而言,無不提醒我們不要"忘本"以及"薪火相傳"
料理需要有創新(鬼師),要有古早味傳統(神師),但要從人心出發(人師)
---
整部片用了很多草根性與人情味
如片中三位召喚獸就代表著年輕人熱血與相挺的單純特質
以及食材尋覓中遇到的重機團隊與載雞車、網友的幫忙
不忘提倡台灣在地性(古早醬油、官田菱角、當季白菜)
另外技術面也引用許多動畫,尤其是小婉師的紙箱小世界,
卻能夠讓他能夠與人師與料理醫生有深度的(或是愛情的)對話
整部戲的音樂配樂主要貫穿主題曲"三八阿花吹喇叭"連散場的感謝名單都能夠看出剪輯巧思
除了NG場面、漏網鏡頭、還有完整的主題曲MV和有趣的舞蹈
另外,也引用了許多有趣的菜色名字(蛋蛋的幸福/蛋是又何奈)
最有趣的是另一個支線緊扣"月霞"而真的月霞早已經出現確在最後才揭曉謎底
中間也有一種詼諧感~~(不過我想月霞和米粉之後會很紅XD)
---
三位主角在演技上除了林美秀本來就非常會詮釋之外,
許久沒有看到他演出的喬喬的演技也讓我為之一亮(感覺他有機會可以入圍金馬獎之類的)
而楊祐寧也別於以往帥氣的角色,讓自己在口語上有別出心裁的笑點
當然,戲中用了很多誇張的梗,如同中華一番一樣,吃完菜色雖然不會發光,但是可能會飛到外太空
裡面也有喜感豐富的楊麗音加入,更是一絕~
---
整部戲的節奏與故事性
草根性與在地性
口語的台灣話
我個人認為,值得進戲院去感受(特別是吹喇叭與伸縮喇叭...)